Zpráva o trendech: Nejnovější sladkosti a občerstvení
Emily Croweová
28. června 2021
Jídlo a cestování
Sladkosti a svačiny všech druhů byly po celou dobu pandemie výkonnými produkty, přičemž spotřebitelé stále více sáhli po všem, od požitkářských pochoutek až po drobná sousta, která jsou pro vás lepší.Ve skutečnosti společnost Mondelez International zjistila, že 88 % dospělých na celém světě během pandemie svačí více a 52 % považuje svačiny za „záchranné lano“.
Slané občerstvení a popcorn zažívají podle The NPD Group zvláštní období největší slávy, protože lidé hledají pohodlí a něco slaného k domácí zábavě.Jaké další hlavní trendy v oblasti občerstvení a cukrovinek v současné době vedou?
Sladkosti a svačiny všech druhů byly po celou dobu pandemie výkonnými produkty, přičemž spotřebitelé stále více sáhli po všem, od požitkářských pochoutek až po drobná sousta, která jsou pro vás lepší.Ve skutečnosti společnost Mondelez International zjistila, že 88 % dospělých na celém světě během pandemie svačí více a 52 % považuje svačiny za „záchranné lano“.
Slané občerstvení a popcorn zažívají podle The NPD Group zvláštní období největší slávy, protože lidé hledají pohodlí a něco slaného k domácí zábavě.Jaké další hlavní trendy v oblasti občerstvení a cukrovinek v současné době vedou?
Nové pohledy na staré oblíbené
Výrobci potravin staví na hlavu klasické bonbóny a občerstvení s novými pohledy na oblíbené fanoušky.Takis se například nedávno rozšířil do několika nových kategorií občerstvení uvedením Takis Hot Nuts, Takis Watz sýrových snacků, Takis Waves rýhovaných bramborových lupínků, Takis POP!připravený popcorn a kukuřičné tyčinky Takis Stixcorn.
Frankford postavil klasické bonbóny na hlavu tím, že propůjčil svou chuť marshmallows, včetně švédských rybích marshmallows a Sour Patch Kids Watermelon Marshmallows.Mezi další zajímavé novinky v oblasti bonbónů patří lízátka Starburst, bonbony Kool Aid Cotton Candy a bonbony Skittles.
Možnosti, které jsou pro vás lepší
Trend potravin, které jsou pro vás lepší v posledních několika letech, se během pandemie jen zesílil a mnoho zákazníků hledá zdravější alternativy ke svým oblíbeným potravinám.Mezi možnostmi v této kategorii představenými na veletrhu Sweets & Snacks Expo jsou poháry s kokosovým mandlovým máslem od ChocXO a poháry s arašídovým máslem z tmavé čokolády.Oba produkty čokoládového poháru obsahují organické 70% kakaa, jednoduché přísady a mají nízký obsah skutečného cukru.
SkinnyDipped také představil poháry s arašídovým máslem s o 79 % méně cukru než tradiční značky a jsou slazené javorovým cukrem, alulózou a třtinovým cukrem.Značka Nutella společnosti Ferrero North America nyní nabízí Nutella & GO!Vícezrnné tyčinky, které jsou vyrobeny z ovsa a borůvek a jsou spárovány s Nutellou na namáčení.
Malé odpustky
Zatímco pochoutky a svačiny, které jsou pro vás lepší, v posledních letech neustále postupují vpřed, spotřebitelé si stále více než rádi dopřávají sami sebe.Podle zprávy FMCG Gurus asi 64 % lidí na celém světě tvrdí, že požitkářství je v pořádku jako součást vyvážené stravy.
Ferrero North America nedávno představilo Kinder Bueno Mini, které jsou na skus a jednotlivě zabalené na klasické cukroví.Mars také nabízí shovívavý pohled na svou klasickou tyčinku Snickers s novým mandlovým koláčkem a čtverečky hořké čokolády.Značka Entenmann's Bimbo Bakeries mezitím představila Little Bites Mini Dorty s jablečnou, jahodovou nebo skořicovou náplní.
INDIAM Popcornje vaše nejlepší sázka!
www.indiampopocorn.com
Čas odeslání: 16. listopadu 2021